临近年底，很多企业进入冲刺阶段。在南京某银行工作的37岁男子李先生连日加班后，出现咳嗽、发烧、发冷、疲倦、头痛、咳嗽等表现。他一开始没当回事，自己买了点感冒药吃，但一周都没见好，还出现高烧、全身乏力、咳浓痰等症状。到医院检查，发现是肺炎。
冬季是呼吸道疾病的高发期。20~40岁的青壮年人群压力大、久坐室内、缺乏运动、经常熬夜，身体素质不太好。感冒后喜欢自己买药吃，或者认为能挺过去，其实很容易拖成肺炎。如果感冒治疗5~7天不见好转的话，就要警惕是否感染肺炎了。
肺炎最青睐三类人群
?压力大、爱熬夜的人群
特别是处于慢性疲劳中的年轻人，感冒后最好的治疗是休息。
?老年人或有基础病的人群
如慢阻肺、哮喘、气管炎、糖尿病患者。一旦发现家中老人精神差、食欲不好，医院检查，排除肺炎的可能性。
?低龄儿童
多有高热，病情进展迅速，严重者出现休克、嗜睡、精神萎靡等症状，退烧药只能暂时缓解。
预防肺炎
首先要注意保暖，外出时多穿衣服，防止呼吸道经受剧烈的温度变化而丧失抵御病菌的能力。
其次保持室内空气流通，少去人群密集的地方。再次，适量、合理锻炼身体，如散步、打太极拳、做操、慢跑等可改善心肺功能。但不要过早出门锻炼，尤其是雾霾天气时，要等太阳升起后再出门。
最后清淡饮食，少吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜、水果，多饮水，保证充足睡眠，注意劳逸结合。
这9类人注定与辣无缘！
水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……
辣无疑是当今最流行的味道，
很多人吃饭时都觉得“无辣不欢”。
辣椒味道独特，营养丰富，有促进消化、暖胃驱寒等多种健康功效。
辣味虽爽，却不是所有人都能享受得了这种“美味”。对一些慢病患者而言，辣椒吃多了无异于慢性自杀。
5招吃辣不伤身
辣椒吃多了，上火、咽痛、便秘等不适都可能找上门来。怎么吃辣才能既过瘾又不上火呢？
选鲜辣椒做的菜
鲜辣椒的营养更丰富，经过高温烹炒，辣味会有所减轻，而干辣椒、辣椒面等最好少吃。
如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则“热上加热”，更容易上火。
搭配凉性食物
吃辣配些凉性食物，能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。
主食选粗粮
粗粮膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
吃辣时多喝水或汤
吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。
吃辣后多吃酸味水果
酸味的水果含鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。
吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
解辣小妙招
⊙吃了辣味食物后舌头感觉麻木，此时不妨喝些牛奶，它能与辣椒素分子结合，能迅速缓解味觉不适。
⊙炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味，从而减轻辣的刺激性。
9类人尽量少吃辣椒
▲心脑血管疾病患者
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。
▲肾不好的人
辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
▲胃酸过多的人
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
▲便秘的人
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
▲口腔溃疡的人
辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈。
▲眼病患者
有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
▲甲亢患者
甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
▲胃肠疾病患者
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
▲正在服用某些药物的人
辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情。
正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒：清热滋阴中药（如蛇胆川贝枇杷膏）、皮肤病药物（如维甲酸软膏等）、胃肠道药物（如黏膜保护剂等）、痔疮膏（如化痔栓、痔疮膏等）。
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支持单位
江苏省卫生和计划生育委员会
协办单位
江苏省爱国卫生运动委员会办公室
江苏省健康促进委员会办公室
江苏省健康教育协会
技术指导
江苏省疾病预防控制中心健康教育所
江苏省广播电视总台教育频道
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