春节将至,对我们来说春节是一年中最重要的节日了。在春节期间,阖家团圆,各种聚会也多在春节进行,令人应接不暇。中国人的传统交往离不开餐桌,随之而来的就是各种“吃吃喝喝”!春节期间能与亲戚朋友团圆、聚餐当然是让人高兴的,但大家一定要注意春节期间的饮食,不然出现“麻烦”,受苦的可是自己。今天就跟大家分享一下春节期间的饮食注意事项。
饮食安全要注意
食品卫生是重点,加工食品过程中器皿、菜板、抹布一定坚持生与熟分开。剩余菜肴存放时,需在烹饪后两个小时内放进冰箱,生与熟食品要分开。注意食物的保质期,不要食用过期食品,并要勤洗手,不要因为食物变质不干净而导致胃肠道感染,引起腹泻、腹痛等不适症状。
规律饮食要注意
春节期间走亲访友,茶几上、餐桌上、零食、菜肴基本是应有尽有,大家饮食极其不规律,且很容易暴饮暴食。这些都极大的加重了胃肠道的负担,因而容易造成消化不良、腹胀、口苦,甚至恶心、呕吐、腹泻等。
饮食结构要注意
好客的主人总会以大餐来招待客人,往往硬菜变成过年餐桌上的主角。但过多的油脂摄入使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率明显升高。节日期间应少食荤腥,多吃水果蔬菜。水果蔬菜不仅有丰富的纤维素,可解油腻,维持肠胃正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。
饮酒适量需注意
过量的饮酒会造成多个器官的损伤,节假日也必须注意限量饮酒,不要因为高兴或“面子”而来者不拒,过量饮酒可让湿热内生,热与血搏结,交错成痔,或者酿生火毒,下注肠道,蕴阻肛门,导致肛周脓肿发生。这些都会给人带来痛苦,所以适当饮酒才能不破坏春节的氛围。
最后,我们在节日期间,祝大家身体健康,万事如意。我们也会在节日期间为你的身体健康保驾护航。
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