许多人认为水果直接吃原汁原味
营养吸收的才更加全面
但其实
有些水果做熟了吃
功效会更加神奇
更有营养
大枣
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用。
蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。
对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
山楂
山楂除了消食外,还有很多功效。
其中山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
苹果
苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇、降血压、防癌、减肥,还可以增强儿童的记忆力。
苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。
多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。
梨子
梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓,但梨子煮熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?
煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。
柚子
这里建议大家吃热的,是一直被我们忽视的柚子皮,柚子皮可是营养丰富的宝贝。
它含有黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,煮熟加热后进入我们的人体会更加活跃,发挥出最大功效。
柚子的皮肉都能降低血糖,有健胃、润肺、清肠道的功效,其疗效显著,可谓是保健水果中的王者。
注意
熟吃水果虽然美味营养,但还要特别注意以下几点:
一、忌食水果过多
二、吃水果忌不卫生
三、水果忌用酒精消毒
趁着天气正冷
试一哈熟的水果
可能会尝出不同的风味哟
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